lo prometido es deuda y les dejo la receta de los panquesitos red vekvet es falilisima espero los hagan y les queden preciosos cuando los preparen envienme fotos para ver como quedaron grax
Ingredientes:
55 g de mantequilla
150gr azúcar
1 huevo
1 cucharada de cacao sin azúcar
1 chucharada de colorante rojo
1 cucharada de extracto de vainilla
120 ml de butermilk
150 gr de harina
½ cucharada de bicarbonato
1 cucharada de vinagre blanco
120ml de leche
1/ cucharada de jugo de limón
Para preparar batermilk mezclar 120ml de leche con ½ cucharada de jugo de limón y reservar
Tamizar harina y cacao
Batir azúcar y mantequillaya que esta mezclada sin dejar de barit agregar huevo y extracto de vainillaya que esta mezclado añadir de a poco la mezcla de harina con cacao y el batermilk abregaremos el colorante rojo para obtener el color de los red velvet en un varito mezclaremos el vinagre con el bicarbonato de soda y cuando burbujee se añade a la mezcla se bate un poco mas y esta lista para ponerla en los capasillos y meterla al horno aproximadamente 20 minutos o depende del tamaño si son minis solo seran de 8 a 10 minutos
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